압착 올리브유: 건강한 식습관을 향한 선택압착 올리브유는 단순한 조리재료가 아니라, 여러분의 식습관을 변화시킬 수 있는 강력한 선택이에요. 이 글을 통해 압착 올리브유의 놀라운 효능과 이를 일상에 쉽게 Incorporate하는 방법, 그리고 맛있게 즐길 수 있는 레시피를 소개할게요.압착 올리브유란 무엇인가요?압착 올리브유는 올리브의 첫 번째 압착으로 얻은 순수한 오일이에요. 일반적으로, '엑스트라 버진'이라고도 불리는데, 이는 화학적 처리를 하지 않고 물리적 방법만으로 추출된 오일을 의미하지요.압착 방식의 중요성압착 방식은 오일의 품질을 결정하는 중요한 요소에요. 이 과정을 통해 올리브의 영양물질과 향이 그대로 살아나게 돼요. 믹서로 갈거나 가열하지 않아도 들어 있는 비타민이나 항산화 물질이 잘 보존된답..